Analisis Kandungan Protein Pada Bakso Kepiting Bakau (Scylla Serrata) Jantan Dan Betina Di Kampung Gwinjaya (Sp 4) Distrik Bonggo Timur Kabupaten Sarmi. JSI [Internet]. 2024 Dec. 30 [cited 2025 Aug. 28];1(4):110-5. Available from: https://journal.banjaresepacific.com/index.php/jsi/article/view/1126